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티스토리는 경제얘기로만 채우려고 했는데
인생이 마음대로 안된다, , ,
https://youtu.be/U6pdm3Yl2n0?si=FlnECmONNXjiS8QR
레시피는 조이앤베이킹!
다만 크림치즈를 블럭으로 사려니 귀찮아서.. 그냥 근처 하나로마트에 가서 끼리 스프레더블 1+1 땡처리하는걸 사와서 만들고 있다. 그냥 블럭치즈보다 훨씬 물러서 한번 면포로 수분기를 제거하고, 생크림은 좀 덜 넣는 방식으로 어느새 4번째 만들어본 레시피다.
그리고 블루베리콩포트는 정말 치즈케이크엔 항상 킥인듯.. 조선호텔에서도 이렇게 주는 이유가 있다;
진짜임..
암튼 그래서 주말 내내
베이킹으로 하루를 채웠단 얘기..
인생이 어케 돈걱정 돈공부만 하고 삽니까~~^^*
재밋게두 살아야지!
이제 애기 자께요
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